兰州的地域文化决定了，在兰州美食中，清真食品占据着极其重要的位置，其独特的美味对兰州人民的攻胃之战可算相当成功！除了牛肉面让众多人为之倾倒外，还有众多的清真美食独具风情。本次小编就带你好好饱饱眼福~ 【小吃类】 在兰州你可以享受的很地道的清真烧烤，想起篝火烤炙而食的场面，散发出诱人的香味和欢乐的气氛总让人们无法抗拒。 NO.1 哈努烤涮园 推荐理由： 环境卫生，可以自己动手，好吃不贵。
哈努烤涮园，在兰州是一家有较高知名度的企业，有比较稳定的客源和上座率。菜品丰富，采用无烟煤烧烤，点菜后可以自己动手，其乐无穷，也可让大堂师傅帮忙烤。人均花销50—80元左右（烤肉10元/20串/把）。 地址： 位于兰州市西津东路56号 交通： 从西关十字步行前往，或乘坐56、142路等西行公交车在双城门站下车即到。 NO.2 正宁路夜市 推荐理由： 有多家清真摊位，选择众多，口味不一。
晚上6以后开始营业。通常情况下这个露天夜市会相当火爆，各种小吃一应俱全~如果平时很少来这样的夜市，第一次到这边肯定会不习惯。可能半瓶啤酒、几串烤肉下肚之后，才能完全放松下来。小编建议，最好约上三五好友一起前往，，尽情享受喧闹的夜生活，呵呵~ 交通： 乘公交车15、18、111、140路公交车，到“东风剧院”站下车即到。 开放时间： 从晚上6点开始，有些店铺通宵营业。 NO.3 大众巷“灰豆王” 推荐理由: 豆子绵软，金城一绝，另外店内还有酿皮、甜胚子等小吃可以品尝。
地址： 张掖路步行街大众巷内 【快餐类】 德克士快餐 推荐理由： 2010年起，兰州市内的德克士快餐店全改为清真，全国可能独此一处。
近年来兰州的西式餐饮步步向清真市场靠拢，2009年10月1日开始运营的德克士西站店，经过半年多的运营与实践获得了兰州穆斯林及社会各界的好评，德克士在兰州西关十字欧陆店是德克士清真店在兰州的第二家店面，也是德克士在兰州最大的一家店面。其原料来源经过重重考察和把关，从鸡的屠宰方式到成品加工均符合伊斯兰标准。 【甜品类】 NO.1 正宁路夜市牛奶鸡蛋醪糟 推荐理由： 口味正宗，富含营养，值得一吃。
牛奶鸡蛋醪糟，就是在烧滚的牛奶中打入两个鸡蛋花，再加一勺醪糟，出锅时放入花生、芝麻、白糖等调味料，顿时香气四溢~ NO.2 红房子西饼屋 推荐理由： 工薪消费，品牌赢客，特别推荐里面的椒盐点心。
独具穆斯林独特风味的“红房子西饼屋”是兰州民族快餐的一朵奇葩。它的门市座落在兰州市繁华的皋兰路南口、西关、南关、文化宫等主要街道，目前共计30多家分店，火红的店堂标志，优雅洁净的餐饮环境，风格鲜明的西饼品牌格调，给人以“闹中取静，闻香驻足，一品怡醉”的享受。 地址： 甘肃省兰州市七里河区西津东路46号 NO.3 法贝德面包店 推荐理由：(责任编辑：admin) |
